Identità golose a Cortina

Il percorso enogastronomico intitolato “Identità golose a Cortina” si terrà dal 5 al 6 settembre 2015 a Cortina d’Ampezzo, in provincia di Belluno, e sono attesi tutti coloro che vogliono gustare le prelibatezze della zona accompagnate da ottimo vino e liquori prodotti nelle malghe di alta montagna.

La tradizione culinaria incontrerà l’innovazione, con piatti preparati da grandi chef di fama mondiale, come Alessandro Favrin e Davide Scambin: un’occasione per assaggiare piatti gustosi e affrontare un percorso di sapori e sensazioni unico nel suo genere.

Il percorso “Identità golose a Cortina” partirà il 5 settembre presso il Rosapetra Spa resort alle 19.30, con una cena realizzata dal team Alessandro Favrin, originario proprio di Cortina d’Ampezzo, mentre il 6 settembre è possibile assaporare le prelibatezze salate e dolci realizzate dal team di Davide Scambin in occasione del brunch presso il ristorante El brite de Larieto a partire dalle 12.30.

Il costo per la cena di sabato 5 settembre è di 80 euro a persona e per prenotare un tavolo occorre telefonare al numero 0436 861927, mentre il costo del brunch di domenica 6 settembre è di 30 euro a persona e, per le prenotazioni, bisogna telefonare ai numeri 3687008083 o 3287288665.