Il comprensorio sciistico di Breuil-Cervinia offre allo sciatore una delle piste più famose dell'intero arco alpino, la Ventina. Questa pista deve la sua fama sia all'ambiente suggestivo all'interno del quale si snoda, con i ghiacciai del Monte Rosa ed il Cervino a fare da cornice, sia per le sue caratteristiche tecniche, con la partenza situata ad oltre 3.400 metri di quota e l'arrivo in Cervinia paese, a circa 2000 metri, con un dislivello complessivo di oltre 1.400 metri.
Come si può immaginare la discesa si presenta come una delle più lunghe delle Alpi, ricca di cambi di pendenza, qualche muro abbastanza impegnativo e numerose curve in sequenza, che rendono la discesa sempre divertente, emozionante e mai monotona.
La parte iniziale, una volta partiti da Plateau Rosa, presenta da subito pendenze decise e due cambi di direzione che regalano da subito adrenalina e velocità; dopo il primo tratto vi è la possibilità di deviare per Valtournenche oppure di raggiungere gli impianti che riportano in cima ma, proseguendo con una serie di curve ravvicinate e cambi di pendenza, ci si ritrova nei pressi del Lago Goilet, a monte del quale sono presenti numerose varianti possibili, più o meno difficili.
Alla confluenza delle varianti la pista si addolcisce e restringe, per poi tornare nuovamente veloce e più impegnativa, con alcuni muri finali che, in breve tempo, conducono in paese.
Come raggiungere la pista Ventina Telecabina Cervinia-Plan Maison - telecabina Plan Maison-Laghi Cime Bianche - funivia Laghi Cime Bianche-Plateau Rosa.
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